Cuisine zéro déchet

Sel aromatisé maison

Fabriquer son sel aromatisé c’est une façon de se simplifier la cuisine tout en l’améliorant, en l'égayant même. En plus, vous salerez moins et vous mettrez à profit les aromates qui nous entoure et que nous négligeons souvent. Les pots d'épices s’accumulent dans notre cuisine, on ne pense pas toujours à les utiliser. On peut… Lire la suite Sel aromatisé maison

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Cuisine zéro déchet

Huiles aromatisées à faire soi-même

Pour rehausser le goût des assaisonnements, sublimer un pesto ou un barbecue, les huiles aromatisées ont tout bon. Pour un peu, elles vous feraient voyager. La bonne nouvelle, c’est que c’est très facile d’en préparer à la maison, en suivant votre inspiration et quelques consignes de base. Matériel et ingrédients pour préparer votre huile aromatisée… Lire la suite Huiles aromatisées à faire soi-même